烧鹅选用肥瘦适中的鸭子，烤制时皮脆肉嫩

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烧鹅选用肥瘦相间的优质鹅，皮脆肉嫩，色泽诱人
烧鹅选用优质肥鸭，腌制后挂炉烤制，皮脆肉滑
烧鹅的皮脆肉嫩，关键在于选用优质的肥鸭，腌制后用果木慢烤，锁住肉汁。
烤鸭选用肥而不腻的鸭子，腌制后挂炉烤制，皮脆肉嫩。
北京烤鸭选用优质肥鸭，挂炉烤制才能皮脆肉嫩
烧鸭要选用肥瘦适中的鸭子，皮脆肉滑，蘸上甜面酱别有一番风味。
北京烤鸭选用优质肥鸭，经过腌制、挂炉烤制，皮脆肉嫩
烤鸭子时用果木慢烤，皮脆肉嫩
粤菜中的烧鹅，皮脆肉嫩，烤制前要充分腌制。

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