购买海鲜应选择活鲜，避免食用死鱼死虾

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购买海鲜时，活体鱼类应鳃盖紧闭，虾蟹体壳光泽，活蹦乱跳，避免买死鱼死虾。
购买海鲜时，活体水产品应尽快烹饪，死鱼死虾不宜购买
购买海鲜，尽量选择活体或冰鲜，避免腥味重的死鱼。
海鲜选择，活体鱼虾通常会活泼游动，死鱼则眼睛凹陷无神。
购买海鲜要看是否活体，死鱼死虾可能含有寄生虫
鱼虾类活体海鲜应在冷冻室存放，避免死亡腐烂。
选购海鲜：活体鱼会频繁游动，死鱼眼睛会凹陷；活虾脚弹力足，死后会变黑。
购买海鲜时，活体鱼鳃鲜红，活虾脚弹力足，活蟹眼睛清晰，如有异常可能是死的。
海鲜类选择时，活体的鱼会频繁游动，死鱼则安静无生气。
购买海鲜，活体鱼会鳃盖张合，死鱼则闭合无动静。

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