海鲜处理技巧：活虾放冰箱冷冻不腥

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海鲜如虾蟹，放冰箱时用冰袋而不是直接冷冻。
海鲜如虾蟹放入冰箱冷冻室，保持冰冻状态不易腐烂。
虾蟹用白酒擦拭可去腥，再放入冰箱冷冻保存。
海鲜处理后速冻: 活鱼活虾处理后尽快放入冷冻室内，方便长期保存。
虾蟹放入冰箱冷冻室，结冰后不易腐烂。
鲜虾放冰箱冷冻，可以防止体液流失。
虾蟹：活虾可用海水浸泡，然后存放在冰箱冷冻层，冻死后解冻再食用。
购买海鲜时，活体海鲜可放冰箱冷藏，死掉的则需冷冻处理。
海鲜处理：虾蟹放冰袋冷冻，贝类泡在清水中去沙
海鲜如鱼、虾最好存放在密封袋中，放入冰箱冷冻室。

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