泡发木耳：冷水泡发，多换几次水，加入少许白醋，可去腥增鲜，泡发时间约1-2小时。

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泡发木耳的方法：用温水浸泡，然后换水多次，可缩短时间
泡发木耳的方法：用温水浸泡，加入少许淀粉，能缩短泡发时间，又干净。
泡发木耳：冷水加淀粉，可缩短时间
泡发木耳的小窍门：用温水浸泡，然后换一次水，再泡30分钟，可缩短泡发时间
泡发木耳的小技巧：用温水泡发，可以有效去除杂质，缩短泡发时间。
泡发黑木耳：用温水加少量食用碱，静置几小时即可。
泡发木耳的小贴士：用温水泡发，可缩短时间，且更干净。
海带、紫菜浸泡时，加入几滴醋可去腥增鲜。
快速泡发黑木耳：用温水浸泡，加入少量白糖促进其吸水膨胀。
泡椒凤爪去腥：用料酒和白醋浸泡1小时，去腥又入味。

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