冷冻饺子或面团时，用保鲜膜包裹可防粘连。

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冷冻的饺子或面团，用密封袋包装冷冻，解冻时不易粘连。
冷冻饺子或馄饨时，可以先用锡纸包裹以防粘连。
冷冻膜法：包裹在保鲜膜中，快速解冻不粘连。
冷冻饺子或面团，用塑料膜包裹好，防止结冰硬块。
用保鲜膜做面包袋：冷冻的面包解冻后，用保鲜膜包裹可防干裂。
蒸包子或饺子时，要用屉布包裹，防止粘连。
鱼肉虾贝等海鲜用保鲜膜包裹再冷冻，不易粘连。
冷冻的饺子或汤圆，煮时加点冷水，防止粘连。
做饺子不粘连：和面时加些蛋清，包好后用冷水浸泡饺子皮可以防止黏连。
冷冻饺子用密封袋，防止粘连。

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