用醋泡洋葱，可减轻洋葱辛辣味，同时增强抗菌效果。

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用醋泡洋葱消除洋葱味：切好的洋葱泡在醋中，可大大减少洋葱气味。
醋泡洋葱去异味：切洋葱泡入醋中，洋葱吸收醋味后可减少刺激性。
将洋葱切片泡在盐水中，可减缓洋葱辛辣味道释放。
用醋泡洋葱防感冒：切洋葱时，滴几滴醋可减少刺激，同时增强免疫力。
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