炖鱼时加姜片去腥增香：姜能中和鱼腥味，还提味。

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炖鱼时加姜片去腥，还能增加香味
用姜片去鱼腥：炖鱼时加入几片姜，去腥增香。
炖鱼时放几片姜，去腥又提鲜：姜能中和鱼的腥气，还能增加口感。
炖鱼时加入姜片去腥，增加香味。
蒸鱼时放姜片去腥：姜能吸附鱼腥味，还能提鲜。
蒸鱼放姜片：去腥增香，还能减少鱼的腥味。
做鱼时加入姜片可以去腥：姜中的姜酮能中和鱼腥味。
炖鱼时，加几片姜片去腥增香
炖煮鱼头时，可以放几片姜片去腥，还能增添香味。
炖鱼时加姜片和料酒：去腥增香，还能让鱼肉更鲜嫩。

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