清真烹饪不仅限于穆斯林，也受到一些素食者的青睐，因为它强调健康和道德标准。

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清真烹饪不仅限于穆斯林，也受到素食者和健康饮食者的喜爱。
一些烹饪工具和设备如石锅、铸铁锅也受到慢烹饪者的青睐
穆斯林节日如开斋节会有特定的清真甜品，如穆斯林糕点和布丁。
清真菜烹饪过程中禁止使用非穆斯林的烹饪工具。
清真菜常使用花椒、八角、香叶等替代非穆斯林调料，但要确保这些香料也是清真的。
清真菜在烹饪前要进行‘净手’和‘禁食’的规定，以避免非穆斯林的成分。
穆斯林在准备食物时会进行‘割礼’，以确保清洁。
穆斯林在准备食物时，要遵循‘手不触口，口不沾手’的原则。
清真菜在调味时，通常不使用鸡精、味精等非穆斯林制作的调料。
制作清真烘焙食品时，必须使用穆斯林认证的酵母。

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