提前转移到冷藏室解冻，避免在室温下过快融化，可减少水分蒸发。

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冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
将冷冻食品提前取出解冻，避免在冷藏室内融化再冻结。
冷冻食品在冷藏室解冻，不直接放在室温下软化
冷藏室内的熟食应在食用前解冻，避免变质。
冷藏室解冻速度慢：避免过快解冻，以免破坏食品结构。
冷藏室内的熟食应在食用前解冻，避免滋生细菌。
冷冻食品解冻前，先放入冷藏室软化，再解冻。
冷冻食品解冻：提前取出放入冷藏室，化冻时放在盘子里，不要直接接触水。
冷冻食品解冻前先放在冷藏室软化，不易变质
冷藏室下层是靠近冰箱门的地方，温度稍高，适合快速解冻。

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