深海鱼冷冻后，解冻前可放入冷水中快速化冻

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将冷冻的鱼或海鲜放在冷水中，利用自然对流加速解冻。
冷冻饺子解冻：放入冷水中快速解冻，避免油溅出。
将冻鱼或冰淇淋放入冷水中浸泡，待表面解冻后，再放入冰箱冷藏室继续解冻。
鲑鱼切片后放入冷冻袋，冷冻前加盐可防冻伤。
快速解冻鱼肉：放入塑料袋，用冷水冲泡解冻
快速解冻冰冻肉：放入塑料袋中，加入冷水，结块后换水解冻
蚝油鲍鱼密封后，放入冰箱冷冻，快速解冻后蒸煮。
鱼类可放在冰箱冷冻室，冻硬后再放入冷藏室解冻。
快速解冻鱼肉：将鱼肉放入密封袋，再放入冰箱冷冻层解冻，冻肉会更快变软。
将冷冻鱼肉提前放入冰箱冷冻室，解冻时更容易处理

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