用小火慢慢炖煮，能锁住食材的营养。

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使用中小火慢炖，能锁住食材的营养和鲜美。
炖煮时，火候要适中，保持小火慢炖能锁住营养。
炖汤时，先用武火煮沸，再转文火慢炖，能更好地锁住食材营养
用中小火慢炖，能锁住食材的营养和原汁原味。
先将主要食材和调料放入砂锅，大火烧开后转小火慢慢炖煮，能更好地锁住营养。
火候要适中，大火煮沸后转小火慢炖能锁住营养
炖菜时，先用武火煮沸，再转文火慢炖，能锁住营养
火候要适中，慢炖能锁住食材的营养和口感
煲汤时先大火煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖，能更好地锁住食材营养。
用小火炖煮汤，能锁住食材营养。

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