学会利用冷冻食材，如剩菜解冻再炒

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学会利用冷冻食材，如冷冻蔬菜和肉类解冻后仍可使用。
利用冷冻食品解冻后剩余部分做炒饭或炖菜。
解冻后的剩菜及时食用，不宜再次冷冻。
利用食品冷冻，处理大量剩菜剩饭，再慢慢解冻食用。
剩菜剩饭冷冻后，解冻时要彻底解冻再加热。
冷冻蔬菜解冻后，如果剩余，应尽快放入冰箱冷冻室再次冷冻。
将剩菜剩饭冷冻保存，做汤或炒饭时再解冻
剩菜剩汤冷冻保存，方便后续慢慢解冻食用。
学会利用冷冻食品解冻再用
冰冻过的剩饭剩菜解冻后及时食用，不宜再次冷冻。

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