炖土豆别用水煮，加点淀粉更软烂：土豆切块后加水和淀粉炖煮

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炖土豆：切块后焯水去淀粉，炖煮时加些鸡精提鲜，软烂可口。
家常土豆烧牛肉：牛肉切块用酱汁腌制，土豆切块后焯水去淀粉，大火翻炒后加水炖煮至软烂。
炖土豆软烂又入味：加些土豆淀粉，炖煮时易吸收调料
做炖土豆：土豆切块，先焯水去淀粉，然后与牛肉一起炖，土豆更易熟烂
做炖土豆：选小个土豆，切块后焯水去淀粉，搭配牛肉或猪肉慢炖，炖至软烂，加盐调味。
炖土豆时，切块后用水泡去淀粉，更易熟烂
炖土豆易烂：加些醋或土豆淀粉
土豆炖牛肉：牛肉切块，用开水焯水去血水，土豆切块，锅中加水，放入牛肉炖煮，加入调料，炖至牛肉熟软，土豆软烂。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。
炖土豆更软烂：土豆切块后泡水10分钟，炖煮时更易熟透。

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