糖和油一起加热会飞溅，应分开炒

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糖和油一起加热会飞溅，应先放油再加糖。
糖和油一起加热会飞溅，先放油后放糖可以避免。
糖和油一起放会飞溅，可以先放油再加糖
炒菜不溅油：热锅凉油，油温六七成热再下锅，油花会少溅起。
炒菜不溅油：先热锅冷油，油热后再放食材，可减少油花飞溅。
切勿用热水清洗炒锅，以防热油飞溅，应等油温降下再清洗
炒菜不溅油：热锅凉油，油温上来后再下菜，减少飞溅
炒菜时先放油再加盐：避免盐遇热飞溅，影响口感
炒菜不溅油：锅热后先放油，油热再下锅，油会自动滑开。
烹饪时防止溅油：油热后加入食材，不要一次性放太多，少量多次翻炒可以减少飞溅。

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