烤盘底部涂抹油，可防止食物粘连。

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使用烤盘时，底部涂抹油或铺烘焙纸，可防止食物粘连。
锅具底部抹油，防止锅底粘连食物
使用防粘涂层的烤盘，能减少食物粘连。
冷冻面食时，可以在表面涂抹一层油，防止粘连。
使用烤盘时，底部铺上烘焙纸可以防粘连
做蛋糕不沾锅：先用黄油涂抹锅底，再烤蛋糕，或烤好后立即用湿布覆盖防止粘连
烤盘底部铺烘焙纸：防止蛋糕粘连，方便脱模和清洗。
使用烤箱时避免食物粘盘：在烤盘上铺一层锡纸或者涂抹薄油。
使用烤盘架，可以防止食物底部焦糊
微波炉加热蛋糕前，可在底部涂抹少量黄油，可防微波炉内壁粘连。

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