用铲子轻轻推动食物，避免刮伤锅面。

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翻煎食物时，用铲子或锅柄轻轻推动，避免破碎
使用锅铲翻炒时，尽量保持动作轻柔，避免刮伤锅底。
煮粥时，可用锅铲轻轻推动粥，避免糊底。
翻煎食物时，用铲子轻轻推动以防止粘锅
用锅铲轻轻翻动食物，避免破损
避免使用硬质炊具刮擦不粘锅，可用木铲或者硅胶铲轻轻翻动。
使用木铲或硅胶铲轻翻，避免刮伤不粘层。
用锅铲轻轻翻动，避免食材破碎

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