蒸菜时，尽量避免频繁开盖，以防蒸汽流失。

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清蒸时尽量避免频繁开盖，以防蒸汽跑掉。
蒸制过程中避免频繁开盖，以免蒸汽流失影响效果
煲汤时避免频繁揭开锅盖，以防蒸汽流失影响味道。
炒菜时尽量避免频繁开盖，以防热气散失和溅油
烹饪时避免频繁开盖，以防营养流失
按键设置好烹饪模式后，不要频繁打开盖子观察，以免蒸汽流失影响熟度。
烘焙时尽量避免频繁开烤箱门，以防热量流失影响成品
蒸饺时，锅内加水后盖上湿布，防止水汽流失。
使用蒸锅蒸蔬菜：清洗干净后切块，尽量保持水分，避免盖得太紧导致蒸汽散失

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