炖南瓜：南瓜切块，加少量水，小火慢炖，甜而不腻。

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炖南瓜：南瓜去皮切块，加水、冰糖，小火慢炖至软烂，可搭配红枣或枸杞增加营养。
炖南瓜，甜而不腻，秋季养生的好选择。
用蒸锅蒸熟南瓜，捣成泥后可做南瓜泥，甜而不腻，很受欢迎。
简易果酱：将喜欢的水果切块加糖，用慢炖锅熬制，早餐涂在面包上，甜而不腻。
素食炖菜：如冬瓜炖蘑菇，用少量油爆香姜片，加入所有食材慢炖。
素烤南瓜：南瓜去皮切块，撒上盐和黑胡椒，烤箱中烤至软烂。
炖豆腐：豆腐切块，搭配猪肉或鸡肉，加水、葱姜、料酒，小火慢炖，最后撒上葱花和酱油提味。
烤地瓜：无需烤箱，微波炉里一转，甜而不腻。
火腿炖冬瓜汤可清热解暑
炖煮前先旺火加热，然后转中小火慢慢炖煮

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