香叶和陈皮适合炖汤，增加药材香气。

发布时间：2024-11-01 15:57

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香叶和陈皮可提香去湿，炖肉或炖汤时适量添加
炖汤时可以适当加入桂皮，增加香气
炖鸡加点陈皮，去腥增香
炖猪蹄，可放几片香叶和桂皮，增加香气。
煲汤时加点陈皮，可以去腥增香：陈皮提前泡软切片，与食材一起炖煮。
煲汤时，可以加入一些陈皮以增加香气。
川菜中常会用香叶来炖煮，增添药材的香气。
在炖汤时加几片香叶，能增添汤品的香气，但不要炖太久，以免香叶过于软烂。
炖汤时放几片香叶，增添香气
炖汤时加点香叶，可增香提味

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