鲍鱼蒸煮时，加入姜片去腥。

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蒸鱼时加入姜片可以去腥增香
蒸鱼时，加入姜片可去腥增香
蒸鱼头时，可加入姜片和料酒去腥。
用姜片去鱼腥：炖鱼时加入几片姜，去腥增香。
煮鲍鱼时，加点姜片和米醋，可软化肉质，去腥增鲜。
蒸鱼时，加入姜片可以去腥增香
炖鲍鱼：用姜片炖煮，可以中和鲍鱼的腥气。
煮鱼时，加入姜片可去腥增香。
蒸鱼时，可在鱼腹内塞入姜片，去腥又增香。

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