凉拌牛肉丝，用料酒和生抽腌制可以去腥提香。

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凉拌牛肉丝可用料酒腌制，去腥增香
制作凉拌牛肉，可用料酒、生抽腌制去腥增香。
凉拌牛肉丝要用料酒腌制去腥，再用生抽上色。
凉拌鸡丝要用料酒和生抽腌制去腥
制作凉拌牛肉时，切片后用料酒和酱油腌制可以去腥
凉拌牛肉丝要提前腌制，用料酒、生抽和糖腌制半小时，口感更入味。
做土豆烧牛肉，牛肉提前用料酒、生抽腌制可去腥增香。
凉拌牛肉丝，加入少许醋和生抽可以提鲜又去腥。
蒸肉时，可用老抽、料酒腌制，去腥提香。

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