煮面不溢出：煮开后转中小火，盖上锅盖

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煮面不溢锅：煮沸后转中小火，盖上锅盖，防止水分蒸发过多
煮粥不溢锅：粥快熬好时，转中小火，盖上锅盖，防止水分外溢。
煮面不溢锅：煮面时加些冷水，水开后转中小火，面条不易溢出。
煮粥不溢锅：粥快熟时转小火，盖上锅盖
煮蛋小窍门：水开后转小火，盖上锅盖，煮出的蛋黄更饱满。
大火煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮约20分钟

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