做汤去腥：用姜片或料酒焯水

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做汤时如何去腥：提前用料酒焯水，或者加入姜片去味。
炖汤去腥：加点姜片或料酒，有效去腥
炖汤去腥：加点料酒或者姜片
烹饪时去腥：鱼腥味可用姜片或醋腌制，鸡鸭腥味可以用料酒焯水去除。
做汤去腥：用姜片和料酒一起炖煮，有效去除鱼腥味。
做汤时如何去腥：用料酒或姜片浸泡肉类，可以减少腥味。
猪肚汤需要先用料酒焯水去腥。
炖汤去腥：炖前加入一些姜片或料酒可以有效去腥。
排骨汤可用料酒焯水，能去腥增香
炖汤前可以先用料酒去腥，再加姜片去异味。

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