葡萄干经过晾晒，保留了部分水分和天然果糖

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葡萄干保留了部分水分和天然糖分，但糖分也高
干果如葡萄干含天然糖分，但要控制摄入量。
葡萄汁含有天然糖分，适量饮用有益健康
干果如杏干、葡萄干通过脱水处理，减少了水分有利于保存
糖分高的干果如葡萄干可适当低湿度保存，以减少糖分结晶。
葡萄干在烹饪前可先用热水浸泡，去除部分糖分，降低吸湿性。
葡萄干在通风处晾晒后再装瓶，能去掉多余水分，不易发霉。
糖分高的干果如葡萄干，可适当降低保存温度
糖分高的干果如葡萄干可适当降低保存温度
糖分高的干果如葡萄干应特别注意防潮。

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