胡萝卜用锡纸包裹，防干脱水

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胡萝卜用厨房纸巾包裹，吸去多余水分。
胡萝卜用纸巾包裹，吸去多余水分，减缓褐变速度。
胡萝卜用塑料袋密封，保持湿度，防干燥脱水。
烤土豆时裹锡纸：包裹锡纸能防止土豆皮烤焦，保持水分。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
储存肉类，用锡纸包裹：防风干，保持湿润。
烤鱼时，用锡纸包裹内部，防止鱼肉变干。
常嚼胡萝卜，补充β-胡萝卜素
素馅春卷：包裹胡萝卜丝、豆芽和香菜，煎至金黄酥脆
素菜卷：用生菜包裹豆腐、黄瓜、胡萝卜等，搭配自制酱汁食用。

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