电饭煲蒸鱼：处理好鱼，撒上葱姜和生抽，铺在电饭煲内，盖上盖子，煮饭键蒸熟即可。

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电饭煲蒸鱼的技巧：清洗鱼后在内胆上铺一层姜片，加入料酒腌制，饭煮好后放入鱼，再转保温模式15分钟。
电饭煲蒸鱼头豆腐：鱼头和豆腐切块，搭配姜片，蒸煮后淋上热油提鲜。
烤红薯：将红薯洗净切半，电饭煲内加水，盖上煮饭键，熟透即可。
蒸包子：在电饭煲内铺上屉布，放上包子，蒸煮功能，保持皮薄馅足。
蒸鱼不腥：先用生粉和料酒腌制鱼，再用电饭煲蒸，去腥效果好。
电饭煲做蒸饺：将饺子包好，放电饭煲内，加入适量水，选择蒸煮模式，避免粘底。
如果想在米饭上撒点葱花、香菜等调料，可在米饭蒸熟后再撒上去，这样就不会使米饭粘连在一起了。
使用电饭煲蒸鱼时，可先将鱼放置片刻，去除血水。
使用电饭煲煮粥时，不要盖严实，保持适量蒸汽。
清蒸鱼：新鲜鱼清洗干净，撒上葱姜，蒸熟后淋上热油和生抽，保留了鱼的鲜美。

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