蒸锅使用：蒸鱼时放姜片去腥，蒸蔬菜时加少量盐提味。

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蒸鱼时加姜片：姜的辛辣味可以去腥，还能提鲜。
蒸鱼时放姜片，去腥增香
蒸鱼放姜片：去腥增香，还能减少鱼的腥味。
蒸蔬菜时，可放几片姜片去腥，还能提升口感。
蒸鱼时放姜片，可去腥增香
蒸鱼前放姜片：去腥增香，蒸出来的鱼肉更鲜嫩
清蒸鱼不放姜，鱼腥味自然减少
蒸鱼时，可在鱼腹内放姜片和料酒，去腥增香。
蒸鱼时用姜片腌制，去腥增香。
做蒸鱼不腥：鱼清洗干净，用姜片腌制，蒸锅水开后，大火蒸8-10分钟。

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