烹饪前食材清洗：彻底去除农药和细菌

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烹饪前清洗食材，去除杂质和细菌
烹饪前食材先用清水冲洗，去除表面杂质和细菌。
烹饪前食材应洗净，能有效减少农药残留和细菌污染。
海鲜烹调前要彻底清洗，特别是贝类，要用刷子清除泥沙和壳上的细菌。
蔬菜水果要彻底清洗，去除表面农药残留。
洗菜要用流动水，果蔬清洗彻底去除农药残留。
洗水果蔬菜前用流动水彻底冲洗，去除农药残留
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