烹饪小白的厨房指南：炒菜不溅油技巧

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炒菜不溅油：热锅冷油，油热后下锅食材，减少溅出。
厨房烹饪时避免油锅过热，以防油溅伤
炒菜不溅油：先热锅冷油，油热后再放食材，可减少油花飞溅。
烹饪时溅油：用厨房纸巾吸油，避免热油溅到皮肤。

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