糖醋里脊要用淀粉腌制，使口感酥脆

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糖醋里脊要用嫩肉粉腌制，口感才会嫩滑
糖醋里脊：里脊肉切片，腌制后裹面粉，炸至金黄，糖醋汁中加水淀粉勾芡，淋在肉上即可。
糖醋黄瓜要先用醋腌制，口感更脆
糖醋里脊：猪里脊肉切块，裹上淀粉，油炸后配糖醋汁
糖醋里脊：猪里脊切片，裹上淀粉，油炸至金黄，另起锅，放糖醋翻炒，加入炸好的里脊，翻炒均匀，出锅前加点水淀粉增稠。
糖醋里脊：猪里脊肉切片，裹上淀粉，油炸至金黄色，另起锅炒糖，加入醋，翻炒均匀后加入里脊，快速翻炒均匀出锅。
糖醋里脊：里脊肉切块裹面粉，油炸至金黄，最后用糖醋汁调味。
糖醋里脊，色泽红亮，外酥里嫩。
切肉前，用淀粉腌制可以嫩滑口感
烤面包前，涂抹黄油并撒些糖粉，口感更酥脆。

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