煮饺子时，水开后加入冷水再煮，可保持饺子形状

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煮饺子时，水开后加入饺子，防止粘连。
煮饺子时，水开后加少量冷水可防止粘连
[烹饪] 煮饺子时，水开后再下锅
煮饺子时，先将水烧开，再放入饺子，能防止粘连。
煮饺子时，先将水烧开，加入饺子后立即盖上锅盖，防止溢出。
煮饺子时，先将水烧开，放入饺子，防止粘连；炖锅炖肉，中途可加入蔬菜，增加口感。
煮饺子时加冷水，防止黏连
速冻饺子速煮：先煮沸水，放入冷冻饺子快速煮熟，无需解冻。
煮饺子时，加点冷水防止粘连
煮饺子时，可以在水中加入一点食用碱，这样可以让饺子皮更加筋道。

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