冷冻的鱼肉，解冻后若表面有霜，可用厨房纸擦去，不影响口感。

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鱼肉冷藏后，表面会形成霜冻，用厨房纸巾擦掉。
冷冻肉类解冻后，用厨房纸巾吸去表面水分，烹饪时更易入味。
冷冻食品解冻后，不要反复冷冻，影响口感和营养。
冷冻鱼虾用厨房纸巾吸去表面水分，不易结冰硬壳。
冷冻鱼虾解冻后用厨房纸巾吸去多余水分，煎时不易破碎
冷冻肉类在解冻后尽快使用，避免反复冷冻影响口感和营养。
冷冻的肉类解冻后，用厨房纸巾擦干水分再烹饪
冷冻食品解冻后尽快食用，避免反复冷冻影响口感。
冷冻甜品解冻后表面可能结霜，可用微波炉或热水轻轻去掉
冷冻肉类解冻后若未立即使用，可放回冷冻室重新冷冻

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