自制果脯，苹果、橙子切块后，用白糖和柠檬汁拌匀，密封冷藏，防止氧化变色。

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柠檬切片后挤汁密封，可防止果肉氧化变色。
将柠檬汁涂抹在切开的苹果上，可以防止苹果氧化变色。
水果切片：切好的水果可以放入密封容器，加入柠檬汁防止氧化变色。
自制水果酵素：将水果切块，加入柠檬汁，密封冷藏发酵。
清洗水果：切开的苹果表面放一层柠檬汁，可以防止氧化变色。
做水果沙拉：切好各种水果，加入蜂蜜、柠檬汁拌匀，冷藏后口感更佳。
冷藏的蔬菜汁，可加入一些柠檬汁，增加口感并防止氧化变色
自制果酱：将水果去皮切块，加入适量糖和柠檬汁，慢慢熬制。
切水果前在刀上抹点柠檬汁防止氧化
冷藏的水果如苹果、橙子可以放在密封袋中，减少水分蒸发。

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