烹饪海鲜时，搭配大蒜，能去腥增香，提升菜肴风味。

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烤鱼时，配上蒜蓉，既增香又去腥，还能提升鱼的鲜美。
使用蒜蓉酱提升海鲜菜肴香味，先将蒜末炒香再加入调料
烹饪时加入几滴醋，能去腥增香，提升菜肴口感
制作海鲜饭，海鲜要新鲜，搭配香料如迷迭香和蒜蓉增添风味。
海鲜搭配：虾和柠檬相克，但搭配蒜蓉能去腥提香
烹饪鸡肉时搭配蒜蓉，提香去腥：蒜蓉能刺激食欲，又能抑制细菌生长。
醋的去腥增香：烹调海鲜时加点醋，可以中和腥味，提鲜
烹饪海鲜前泡水，去腥增鲜：对虾等海鲜提前用淡盐水浸泡，能有效去除泥沙和腥味。

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