烤章鱼时，表面刷一层橄榄油，可以锁住水分，烤出来的章鱼更脆；煮螃蟹时加点醋，能中和腥味。

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用烤箱烤鱼，可以在鱼身上刷一层橄榄油，增加风味。
烤土豆时表面刷一层橄榄油，口感更脆
用烤箱烤土豆，表面刷一层橄榄油，更酥脆。
烤蔬菜时加橄榄油：锁住水分，增添风味。
烤鱼时，可以刷一层油，防止水分流失和表面变硬。
烤土豆时，切块后在表面刷一层橄榄油，口感更脆嫩。
烤蔬菜时，适当刷一层橄榄油：能锁住蔬菜的水分，保持翠绿和口感。
烤土豆时，表面刷一层橄榄油，可以增加香味，防止干燥。
烤章鱼做法：章鱼切片，用橄榄油、柠檬汁、盐腌制，烤至微焦，撒上黑胡椒食用。
煮螃蟹时，可以放些醋，能中和腥味。

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