冷藏室里的豆腐等豆制品，最好用保鲜膜包裹后再放入，防止吸水变软。

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冷藏的豆腐可用保鲜膜包裹，减少水汽凝聚。
豆腐用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，不易长水
冷藏的豆腐要用保鲜膜密封，防止干燥脱水。
冷藏室存放乳酪等软质奶制品时，要用保鲜膜包裹。
冷藏的豆腐切块后，用湿布包裹防脱水。
豆制品如豆腐、豆浆最好存放在冰箱冷藏室，但不要冷冻
冷藏的豆腐，用保鲜膜包好，可减缓水分散失。
豆腐用布袋包裹后冷藏，吸收多余水分，不易腐烂。
豆腐冷藏时，用保鲜膜包裹，避免直接接触冷气。
酸奶、豆腐等乳制品冷藏后放入密封盒，更不易变质。

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