冰箱最好有保鲜、冷冻、冷藏分区，方便存储食物

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冷藏猪肉应存放在冰箱最冷区，冷冻室可存放更长时间。
冷藏柜内最好分隔存储，方便查找和管理食物。
解冻后的酸奶，最好放回冰箱冷藏，恢复冷藏状态后再食用。
冷冻食品解冻时，最好放在冰箱的冷藏室，避免直接放在室温下。
冷藏室上方是冷冻室，食物分层摆放，便于查找。
豆制品如豆腐、豆浆最好存放在冰箱冷藏室，但不要冷冻
新鲜牛肉冷藏，猪肉和羊肉冷冻，鱼肉可放在冰箱保鲜层或冷冻室。
冷藏罐头应放在冰箱最冷层，避免冷冻。
熟食如火腿肠等，冷藏时最好存放在冰箱最冷层。
冰箱内保存咖啡豆需冷藏而不能冷冻

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