如果饭粒粘底，可以用饭勺轻轻搅拌，再焖一会儿。

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煮饭后，如果饭粒粘锅，可稍冷却后用筷子轻轻拨散。
电饭煲煮饭后，若饭粒粘锅，可稍冷却后轻刷去焦糊。
做炒饭，用剩米饭加点生抽、胡椒粉拌匀，再炒，粒粒饱满不易粘锅。
将电饭煲内胆清洁干净后放入适量水，然后关闭电源，再打开盖子，用勺子搅拌一下，让米粒均匀分布。
饭煮好后，如果还湿漉漉的，可开盖继续焖一会儿。
使用电饭煲煮粥时，水量要稍多，煮至自动保温后搅拌再焖会更软烂
剩米饭粒粒分明：加点水拌匀，再用电饭煲煮，可避免黏成一锅。
清洗搅拌机附件：如打蛋器、刮刀等，用洗碗液泡一会儿，轻轻刷洗，再用清水冲洗干净。
用微波炉加热剩饭，加点水搅拌均匀再加热，不易粘锅
饭煮好后焖10分钟再开盖，让饭粒更饱满。

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