用剩饭炒饭，别忘了先用水洗去油脂

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做炒饭不油腻：先将剩饭用微波炉加热，再加少量油翻炒，避免冷饭吸收过多油脂
炒饭时，先将剩饭粒用油炒至微黄，再加蔬菜和调料。
炒饭时用剩饭：先加入少量油热锅，再加入剩饭翻炒，加点蔬菜和调料更美味。
使用剩饭：剩饭炒前用水浸泡，能更松散。
炒饭时，先将剩饭用油炒散，再加蔬菜和蛋，口感更饱满。
用蒜蓉爆炒虾，简单又下饭，但别忘了清洗蒜瓣。
炒青椒时，别忘了先去籽
剩米饭可用微波炉加热，加点酱油炒成炒饭
剩菜剩饭拌上酱油，炒一炒就是一道小炒。
炒饭时用剩饭，加点酱油和玉米粒更美味

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