购买蔬菜时，挑茎部，新鲜蔬菜茎部饱满；摸手感，硬挺的蔬菜更鲜嫩；看叶子，新鲜叶色鲜亮无黄斑。

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购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳，茎叶紧实者通常更新鲜。
购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳，茎叶紧实的通常更新鲜。
购买蔬菜时，挑茎杆：硬挺的黄瓜，脆嫩的生菜，都是新鲜的表现。
购买新鲜蔬菜时，看颜色鲜艳且茎叶紧实的通常是新鲜的。
购买蔬菜时，挑选颜色鲜艳、叶子饱满的通常新鲜
购买蔬菜时，摸硬度，新鲜的蔬菜手感饱满且有弹性。
购买蔬菜时，看颜色新鲜，叶茎紧实，避免焉软或过熟。
蔬菜选择时，看叶子是否饱满，根茎无腐烂。
买蔬菜时，尽量选择颜色鲜艳，根茎饱满的，以保证新鲜度。
购买新鲜蔬菜时，看颜色是否鲜艳，摸摸是否硬挺，闻闻是否有异味。

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