烤鸡时，可在内胆底部放些水，防止水分流失。

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用牙签在鱼身上扎几个小孔，烤鱼时能防止内部水分流失，更鲜嫩。
蒸蔬菜时，可先在电饭煲内放一层湿布，防止水分流失。
放入烤箱前，将食材用锡纸包裹可防止水分流失。
烤蔬菜时，可以先用锡纸包裹，防止水分流失，180°C烤20分钟。
烤鱼时，可以刷一层油，防止水分流失和表面变硬。
电饭煲内胆漏水是常见问题之一，可能是内胆变形或者水位控制阀故障。可在电饭煲底部垫上塑料袋以防止水溢出。
使用托盘：底部垫一层石子，防止水分流失和根部腐烂。
烤红薯时，需提前清洗并切片，防止水分流失。
烤土豆前切口，可防止内部水分溢出
烤蔬菜时加锡纸，防止水分流失，保持口感

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