肉类用密封袋包装并放入冷冻室，不易风干变质。

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肉类可以使用食品袋密封，放入冰箱冷冻室，不易风干变质。
肉类冷冻保存：切块包装好，放入密封袋冷冻可长期保存。
将肉类冷藏后，放入密封袋，表面喷些水雾，不易干燥变质。
冷藏的熟食，用塑料袋密封后再放入冷冻，不易变质。
腌制肉类密封后放入冰箱冷冻，防止风干。
猪肉用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室，不易风干。
冷冻肉解冻后放入密封袋冷冻，方便下次使用
快速解冻肉类：放入密封袋，冷冻室取出后放入冰箱内自然化冻
冷冻袋使用前预冷：放入冷冻室之前，让袋口预冷一会儿更易密封。
面包放入密封袋后放入冷冻室，冷冻可以延长其新鲜度。

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