烙饼前，将面团擀平后撒上葱花和盐，可以增加香味

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烙饼时，面团擀薄后可以撒些芝麻增加香味。
烙饼时，面团擀薄后在平底锅上撒些玉米淀粉，可防止粘连。
烘焙饼干时，面团擀平后撒上糖粉，烤出的饼干更香脆。
烙饼时，面团擀薄后在表面刷油可以保持酥脆。
蒸蔬菜时，可以加点盐和油，保持口感。蒸熟后撒上葱花，提升色彩和香味。
加入葱姜蒜增香，出锅前撒上葱花提香
烙饼时，可以在面糊中加入葱花或五香粉提升口感。
烙饼时，面团擀薄些：烙出的饼会更薄更脆。
烘焙饼干：将面团擀平，切形状，撒上糖霜，180℃烤15分钟。
红薯烙饼：红薯蒸熟捣泥，加面粉和水揉成面团，平底锅烙至两面金黄，撒上芝麻更好吃。

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