烤土豆时，可提前切开一个小口，加速熟透。

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烤土豆时，切口撒盐可以加速熟透。
烤土豆时切口撒盐，加快熟透
烤红薯前，先切开一个小口，更易熟透
烤土豆不用切：直接洗净，放入烤盘，加水，烤箱预热后一起烤，熟透后土豆会自然裂开。
烤土豆前切口，能帮助其熟透并防止破裂
烤土豆易熟且表皮脆：提前在土豆上划几刀，烤制时更容易熟透且不会糊。
用烤箱烤土豆，切口后撒盐，能帮助土豆均匀受热，熟透不糊。
炖土豆，加点小苏打可加速熟透且去土味
烤土豆时包锡纸：防止土豆皮烤焦，还能让土豆更易熟透，口感软糯。
烤土豆时加锡纸：防止表面焦糊，同时让土豆更易熟透

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