烹饪海鲜时，尽量保持原汁原味，少用调料

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炒海鲜时，尽量少用水，保持原汁原味
烹饪海鲜时，尽量少用油，保持原汁原味；做海鲜粥，可以适当加点米，增加稠度。
烹调海鲜时，尽量清蒸或水煮，保留原汁原味
海鲜处理后，最好尽快烹调，以保持原汁原味。
烹饪海鲜时，尽量别盖锅盖，让水分蒸发，保持原汁原味。
在烹饪时尽量保留食物原汁原味，减少调料使用
海鲜类食材尽量清蒸或煮汤，保留原汁原味。
食物烹调时，尽量保持食物原色原味，少放调料
清真烹饪强调食物的新鲜和原汁原味，尽量少用人工添加剂。
素食烹饪中，尽量保留食材原汁原味，少用盐和酱油，保持清淡。

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