注意食物的新鲜度，尤其是肉类和蔬菜。

发布时间：2024-09-13 18:09

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用料新鲜是中餐烹饪的基本原则，尤其是肉类和蔬菜，尽量现买现做
不吃剩余的食物，尤其是肉类和海鲜
食物冷冻可以延长保质期，尤其是蔬菜和肉类。
多吃蔬菜，尤其是颜色丰富的新鲜蔬菜，它们富含维生素和矿物质。
蔬菜和肉类可分开解冻，保持各自的新鲜度。
越南春卷是用新鲜蔬菜和肉类包裹在米纸里的轻食
食物烹饪要充分熟透，尤其是肉类和禽类。
冷藏食物要密封，尤其是蔬菜和水果。
注意食物新鲜，吃熟透的蔬菜和水果
多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是钾含量高的如香蕉、土豆。

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