剩菜剩饭处理：热炒或汤泡，避免细菌滋生

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剩菜剩饭最好在4℃以下冷藏，避免滋生细菌
剩菜剩饭尽量当天吃完，避免滋生过多细菌。
吃剩菜剩饭要加热处理，防止细菌滋生。
剩汤加热后不要放置过夜，以防滋生细菌
剩菜剩饭可以放在冰箱冷藏，但应及时食用，避免细菌滋生。
剩饭剩菜冷藏不要超过24小时，避免细菌滋生。
存放剩菜剩饭时，最好密封冷冻，避免滋生细菌。
用剩饭剩菜做炒饭或汤，避免浪费。
剩菜剩饭处理后，用热水冲洗可杀灭部分细菌
剩饭处理：热煮再食用，避免滋生细菌，剩菜搭配食用营养均衡。

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