海鲜如虾蟹，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏室。

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海参泡发后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室，可保持软滑。
虾蟹类活体冷冻时，先用保鲜膜包裹减缓冰晶形成，再放入冰箱冷冻层。
鲜海鱼用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏，可延长存活时间。
冷藏的海鲜如虾蟹，最好用保鲜盒并加冰块保鲜。
海鲜如虾蟹，放冰箱时用冰袋而不是直接冷冻。
海鲜如虾蟹在冰袋中冷冻，包裹一层塑料膜防冻伤
带子清洗后用保鲜膜包紧，放入冰箱冷藏。
季节性海鲜如蟹，清洗后用保鲜膜覆盖再放入冰箱冷冻层。
海参用湿布包裹，放入冰箱冷藏室
鱼肉用保鲜膜包裹，放入冰箱内冷冻室

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