烹饪蔬菜前先焯水可减少农药残留

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烹饪前先洗菜，减少农药残留
炒青菜先焯水：可去除农药残留，保持蔬菜翠绿。
烹饪蔬菜时，焯水可以去除农药残留和苦涩
炒青菜时，先焯水可以去除农药残留，还能保持蔬菜翠绿和脆嫩。
炒菜前，蔬菜最好用开水焯一下，能去掉大部分农药残留。
蔬菜焯水可以去除农药残留，保持口感脆嫩。
炒青菜时，先焯水可以去除农药残留和苦涩味
炒青菜先焯水：去除农药残留，保持口感嫩滑。
焯水蔬菜时加点小苏打可去除农药残留
煮蔬菜前焯水：可以去除大部分农药残留，保持口感清脆。

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