不要过度烹调蔬菜,以免维生素流失

发布时间:2024-09-15 05:12
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蔬菜焯水可以减少维生素流失
烹饪蔬菜时,焯水可以减少维生素流失
蔬菜烹饪时,焯水可以减少维生素流失。
烹饪前蔬菜清洗不必过久,以免营养流失
烹饪蔬菜时尽量保留绿色,维生素C不易流失
炒菜时加点醋,可以软化蔬菜,减少维生素流失
炒菜时,可以先将蔬菜焯水,减少维生素流失。

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